Erdbeeren gefriergetrocknet kaufen

Gefriergetrocknete Erdbeeren

Sie ist (botanisch gesehen) keine Beere sondern eine Sammelnussfrucht. Das bedeutet, nicht das leckere rote Fruchtfleisch ist die Frucht, sondern die kleinen Körnchen. Letztendlich egal, denn Erdbeeren schmecken grundsätzlich toll, stecken voller gesunder Inhaltstoffe und haben wenig Kalorien. Wenn man nicht gerade allergisch darauf reagiert, dann mag man die Früchtchen.

Erdbeeren sollen aufgrund der enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe sehr gesund sein. Lecker und gesund – eine Frucht für jeden Tag?

Sie wurden bereits in der Steinzeit verzehrt und die Römer sollen sie verehrt haben. Leider ist in Mitteleuropa die Haupterntezeit und somit die Möglichkeit das sonnengereifte Aroma voll zu genießen nur von Mai bis Juli. Außerhalb dieser Zeit gibt es jedoch eine tolle Alternative – gefriergetrocknete Erdbeeren.

Erdbeeren gefriergetrocknet sind leckeren Leichtgewichte. Durch dieses schonende Trocknungsverfahren sind Vitamine, Aromen, Ballaststoffe und Mineralstoffe bei gefriergetrockneten Erdbeeren optimal erhalten – und das schmeckt man.

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